HARDANGERVIDDA

ØL MED BRISK

Dette ølet er utarbeidet sammen med lokale rakfiskprodusenter som fisker på Hardangervidda,

Ola Hov og Wilhelm Håvardsrud. Ølet er lyst og lett

og selv om det er en ALE er Hardangervidda nokså lik en pils. Ølet har brisk i oppskrifta. Brisken er plukket på Hardangervidda. Passer godt til rakfisk, viltkjøtt eller nytes alene.

Bitterhet: 27,2 IBUs 

Serveringstemperatur: 5-8oC

Innhold: vann, byggmalt, brisk, havre, humle og gjær. 0,5 liter. Alkohol 4,7%